Irrtum neun: Zucker zerfrisst die Zähne

Irrtum neun: Zucker zerfrisst die Zähne

Es stimmt, dass Zucker den Zähnen schadet. Ein Irrtum ist aber, dass er den Schmelz zerfrisst. Denn er greift nicht direkt an, sondern füttert die Bakterienkulturen, die auf und zwischen den Zähnen sitzen.